필로베이커리 건강하고 맛있는 무설탕 크러핀

김종현 기자

작성 2020.06.11 18:21 수정 2020.06.11 18:21


필로베이커리는 설탕 대신 자일리톨을 사용하여 칼로리도 설탕에 비해 절반 수준이며 또한 당지수도 낮아 다이어트와 치아, 당뇨건강 에도 효과적이여서 어른, 아이 누구나 즐겨 먹을 수 있는 빵이다.



크러핀 이라는 크루아상 과 머핀의 합성어로 여러 겹의 반죽을 부풀려 머핀틀에 구운 페스트리 이며, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 빵이다.
필로베이커리 크러핀은 72시간 발효시킨 천연발효종을 사용하여 소화가 잘되며 프랑스산 버터와 밀가루의 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 건강한 재료로 넣은 다양한 종류의 크러핀을 판매하고 있어 입맛에 맛게 고를 수 있다.

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